Представители датской компании “Novozymes”, занимающейся производством промышленных энзимов, презентовали новый фермент, который, по их словам, позволяет получить большее количество этанола из кукурузы. По их мнению, это позволит уменьшить беспокойство общественности о том, что рост объемов производства биотоплива происходит в ущерб пищевой промышленности. Новый фермент под названием “Novozymes AvanTec” позволяет “дополнительно получить 2,5% этилового спирта из кукурузы”, утверждают представители “Novozymes”.
“Благодаря этому можно сэкономить много кукурузы и при этом производить такое же количество этанола”, - отмечает Петер Хольк Нильсен, исполнительный вице-президент компании “Novozymes”. Кукуруза является основным сырьем для производства биотоплива в США. По словам Петера Холька Нильсена, “если бы все заводы, производящие этиловый спирт в США, начали использовать “AvanTec”, они бы сэкономили 3 миллиона тонн зерна”.
Профессор Клаус Фелби из Копенгагенского университета считает, что технологически фермент не совершит революции в энергетической отрасли, но “поможет рациональнее и эффективнее использовать доступные ресурсы”.
“Биоэтанол первого поколения часто подвергается критике. Но люди склонны забывать, что изготовляя этанол из кукурузы, мы также производим корм для животных”, - подчеркивает профессор.
Биотопливо первого поколения вырабатывают из сахаров и масел, добываемых из сельскохозяйственных культур, в то время как производство биотоплива второго поколения основано на использовании растительных остатков, отходов, водорослей и древесных материалов.
Дэн Белуса, участник движения за устойчивое ведение сельского хозяйства из Копенгагена, предложил “Novozymes” сосредоточиться на производстве биотоплива второго поколения - процессе, в котором ферменты применяются для преобразования городских отходов в сырье.
“Существует огромная разница между ухудшением продовольственного кризиса и ... использованием отходов в качестве ресурсов”, - подчеркнул Белуса.
Ранее в этом месяце представитель ООН призвал Европейский союз и Соединенные Штаты отказаться от биотоплива, так как земли, используемые для получения сырья, необходимы фермерам для выращивания пищевых зерновых культур.
Продовольственная безопасность стала главным пунктом международной повестки дня - критики утверждают, что производство биотоплива вытеснило пищевую промышленность в некоторых районах, что привело к повышению мировых цен на продукты питания.
Energy Daily, перевод с английского – Наталья Пристром
- Дата публикации: 05.11.2012
- 781
- Источник:
-
Energobelarus.by