Ðåìîíò ìîëîêîîõëàäèòåëåé è ñèñòåìû ìîéêè

• Ðåìîíò ìîëîêîîõëàäèòåëåé è ñèñòåìû ìîéêè

Ремонт молокоохладителей и системы мойки

При ремонтных работах охлаждающих установок для молока нужно учитывать их конструкцию, которая влияет на сложность ремонта и его стоимость. В ремонте холодильного оборудования данного типа часто ремонту подвергается такая деталь конструкции молочного охладителя, как змеевик-испаритель. В устройствах открытого типа змеевеик-испаритель, как правило, располагается в нижней части резервуара и подсоединяется к компрессорно-конденсаторному агрегату при помощи гибких шлангов. Охлаждение происходит от непосредственного контакта молока с испарителем, что позволяет достичь нужной температуры в сжатые сроки. В устройствах закрытого типа испаритель монтируется в емкость посредством использования герметичной манжеты. Такая конструкция снижает риск скисания молока из-за попадания микробов или бактерий извне.

.

Для того чтобы минимизировать риск внезапного выхода из строя охлаждающей установки для молока следует регулярно проводить диагностику оборудования. Она осуществляется одновременно с сервисным обслуживанием молокоохладителей, и включает в себя проверку всех агрегатов и узлов, замену жидкостей и расходных материалов. Только при постоянном мониторинге работоспособности охладителей молока специалистами сервисного центра становится возможным максимально продлить срок службы оборудования, а также снизить время его простоев.

Для того чтобы молоко не испортилось в процессе хранения или транспортировки необходимо постоянно поддерживать необходимую температуру. Для молока эта температура составляет +4оС, ниже которой прекращается рост числа бактерий, способных привести в негодность всю партию. Для охлаждения молока до заданной температуры используются охладители молока. Обычно они применяются на молочных фермах или молокозаводах.

Наша компания располагает всеми необходимыми возможностями для того, чтобы оперативно проводить ремонт холодильного оборудования на высоком профессиональном уровне. Автомобили, на которых прибывают наши мастера, укомплектованы высококачественными инструментами и комплектующими. По этим причинам ремонт холодильного оборудования максимально приближен к заводским технологиям. А это говорит о высоком профессионализме и качестве выполняемых работ.