Автоматика для управления пастеризаторами и сырными ваннами КМУ1

КМУ1 – это набор автоматики, состоящий из контроллера и сенсорной панели оператора. Контроллер оснащен специализированным программным обеспечением, а панель оператора имеет визуализацию, подготовленную для работы с технологическим процессом пищевого производства. Оборудование применяется для автоматизации процессов пастеризации молока, вина, соков в ваннах длительной пастеризации (ВДП) от 30 до 400 литров, а также для управления сырными ваннами с электрическим нагревом.

Преимущества

• Автоматическая пастеризация
• Оператору не потребуется отслеживать момент выхода на температуру пастеризации и следить за ее поддержанием.
• Вариативность управления
• КМУ1 имеет 4 варианта взаимодействия с оператором: через лицевую панель контроллера, сенсорную панель оператора, внешние кнопки и по сети RS-485.
• Контроль состояния системы
• Комплект автоматики для пищевого производства следит за всеми узлами установки
• Таймер коагуляции с мультипликатором
• Вспомогательная функция учета времени созревания сгустка поможет приготовить сыр нужной твердости в автоматическом режиме.
• Готовый алгоритм
• Автоматика уже имеет необходимое программное обеспечение и готовую визуализацию.
• Алгоритм регулирования
• Для исключения ситуаций порчи продукта из-за превышения допустимой температуры КМУ1 использует специализированный алгоритм регулирования
• Интерфейс взаимодействия
• Готовый интерфейс сенсорной панели разработан с идеологией максимальной информативности
• Архивация
• Встроенные возможности бесплатного облачного сервиса OwenCloud позволяют хранить параметры регулятора последние 90 дней.
• Рецепты
• Пять настраиваемых рецептов×Содержимое модального окна.

Индивидуальная разработка

• Учитывая индивидуальные запросы партнеров и клиентов, компания ОВЕН готова производить корректировку своей продукции под интересы заказчика.

  Если вы серийно производите емкостные пастеризаторы или сырные ванны и для вашего производства требуется уникальная модификация КМУ1 по функционалу, дизайну внешнего вида или комплектации, то мы готовы предложить следующие доработки:

  • Изменение логики работы регулятора под вашу задачу.
  • Смена цветовой гаммы и элементов визуализации на панели оператора.
  • Отображение названия вашей компании при загрузке устройств.
  • Подготовка набора сопроводительной документации с учетом изменений.

  Обращаем ваше внимание, что приведенный перечень носит информативных характер. При необходимости внесения иных доработок мы готовы обсудить вашу задачу и предоставить для нее решение.

Технические характеристики

Принципиальная схема подключения