Турция увеличила импорт природного газа в январе 2024 году
30.03.2024
Утренний бутерброд приближает смерть
Бутерброд с яйцом, ветчиной и сыром, съеденный утром, опасен для здоровья. Он затрудняет работу кровеносных сосудов и может привести к атеросклерозу, который вызывает ишемическую болезнь сердца. К такому выводы пришли канадские ученые.Сэндвичи, как установила группа исследователей из Университета Калгари под руководством Винсента Ли, содержат большое количество жиров, которые десятилетиями могут накапливаться в кровеносных сосудов. В результате объем крови, проходящей через артерии в руке, снижается, что приводит к ухудшению самочувствия, отмечают исследователи.
Свои выводы ученые сделали после эксперимента, в котором участвовали добровольцы-студенты, не страдающие вредными привычками. Целью исследования было измерение влияния одной порции высококалорийной еды на функцию мелких кровеносных сосудов, капилляров, а также в целом на состояние кровеносной системы.
Ученые дважды изучали состояние студентов. Первый раз - когда они не завтракали, и второй - когда они съедали с утра два сэндвича, содержащие 50 г жиров. Как оказалось, спустя два часа после поедания бутербродов объем крови, проходившей через артерии, снижался на 15% - 20%.
Хотя однократное употребление сэндвичей не отразится на здоровье, регулярное их поедание может повредить сосудам значительно быстрее и сильнее, чем считалось ранее, подчеркнули ученые. "Я не хочу сказать: никогда не ешьте сэндвичи. Но вы можете видеть, как при таком питании растет жир на стенках ваших артерий", - отметил один из участников исследования, доктор Тод Андерсон.
Впрочем, совсем отказываться от завтрака тоже не стоит. Ранее австралийские ученые установили, что именно утренний прием пищи является важнейшим для организма. Отказ по утрам от каши, яичницы или, на худой конец, бутерброда с сыром существенно повышает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и нарушений обмена веществ, ведет к ожирению и диабету. В свою очередь, все эти патологии входят в список главных причин преждевременной смерти.
Свои выводы ученые сделали после эксперимента, в котором участвовали добровольцы-студенты, не страдающие вредными привычками. Целью исследования было измерение влияния одной порции высококалорийной еды на функцию мелких кровеносных сосудов, капилляров, а также в целом на состояние кровеносной системы.
Ученые дважды изучали состояние студентов. Первый раз - когда они не завтракали, и второй - когда они съедали с утра два сэндвича, содержащие 50 г жиров. Как оказалось, спустя два часа после поедания бутербродов объем крови, проходившей через артерии, снижался на 15% - 20%.
Хотя однократное употребление сэндвичей не отразится на здоровье, регулярное их поедание может повредить сосудам значительно быстрее и сильнее, чем считалось ранее, подчеркнули ученые. "Я не хочу сказать: никогда не ешьте сэндвичи. Но вы можете видеть, как при таком питании растет жир на стенках ваших артерий", - отметил один из участников исследования, доктор Тод Андерсон.
Впрочем, совсем отказываться от завтрака тоже не стоит. Ранее австралийские ученые установили, что именно утренний прием пищи является важнейшим для организма. Отказ по утрам от каши, яичницы или, на худой конец, бутерброда с сыром существенно повышает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и нарушений обмена веществ, ведет к ожирению и диабету. В свою очередь, все эти патологии входят в список главных причин преждевременной смерти.
- Дата публикации: 31.10.2012
- 491
- Источник:
- Утро.ру
Новости по теме
-
22.04.2014 Кукурузное биотопливо оказалось хуже бензина
-
20.05.2013 Опасен ли кофе?
Чтобы оставить комментарий или выставить рейтинг, нужно Войти или Зарегистрироваться
Читайте также